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⇒ Rezept Lammkeule „pur“

⇒ Rezept Lammkeule mariniert

Ostersalamis sind in allen Filialen erhältlich ab 23. März!

Osterhase – mit Haussalami
Frühlingsraupe – mit Zervelatwurst
Marienkäfer – mit Zervelatwurst 

Lammkeulenbraten fix & ferig gebraten mit Soße

Genießen Sie unsere saftige Oster-Lammkeule, fertig gebraten und servierbereit mit Soße.

Preis: 69,-€ pro Stück

Produktdetails:

• 1,8 kg (Rohgewicht)
• reicht für 5–7 Personen (je nach Hunger und ob Kinder mitessen)
• ganze Keule oder aufgeschnitten
• warm oder kalt erhältlich

Abholung oder Lieferung ab 27. März (außer Sonn- und Feiertage).
Bei Lieferwunsch gilt die Anlieferpauschale wie im Partyservice.

Zubereitungstipp (bei kalter Bestellung): Bei der ganzen Keule geben Sie diese samt der Soße in einen Bräter oder großen Topf, der für den Ofen geeignet ist und erwärmen Sie den Braten mit (ohne Deckel) bei ca. 120 Grad Umluft für 45min-60min. Stellen Sie dazu ein kleines Gefäß mit Wasser (oder Sie kippen etwas Wasser in das Auffangblech des Ofens). Mit einem Kernfühler können Sie nachprüfen ob auch die Mitte des Bratens mind. 60 Grad erreicht hat.
Den aufgeschnittenen Braten inklusive Soße erwärmen Sie am besten im geschlossenen Topf bei niedriger Temperatur auf dem Herd. In 10 – 15min sollte alles heiß genug sein. Ab und zu Soße rühren nicht vergessen!

Auch wieder im Sortiment: Lammkeulenbraten im Frischepack (für 2 Personen)!

Ideal für den Ostergenuss im kleineren Rahmen.
Erhältlich ab 26. März

Osterbrunchplatte für die ganze Familie (bis 4 Personen)
Ab sofort in allen Filialen vorbestellbar bis spätestens 01.April 2026.

Preis: 46,-€

Was ist drauf?

• Wurst: Lachsschinken, Haussalami, Bierschinken, Kasslerfilet, Roastbeef, Hausmacher, Leberwurst, Kalbsleberwurst
• Käse: Frischkäsekugeln, Schnittkäse, Camembert, Frischkäse Dill/Lauch
• sonstiges Herzhaftes: gefüllte Eier, Fleischsalat
• süße Aufstriche: hausgemachte Marmelade, Honig, Nuss-Nougat-Creme
• Obst/Gemüse: Mini-Tomaten, Gurke, Paprika, Möhrensticks, Radieschen, Melone, Erdbeeren, Weinbeeren, Physalis, Blaubeeren, Johannisbeeren
• Süßes: Schoko-Osterhase, Schokoeier

➤ Gegen Aufpreis können Sie auch verschiedene Brötchen, Baguettes oder Ciabattabrot dazu bekommen.

Bestellannahme: Bis Mittwoch, 01. April in allen Filialen, telefonisch  (03563 / 5940040) oder per Mail (bestellung@fleischerei-kadach.de).

Abholung:
Donnerstag, 02. April ab 8 Uhr oder Samstag, 04. April ab 11 Uhr in Ihrer Kadach Filiale. Eine frühere Abholung am Samstag ist nach Abstimmung mit dem Genusswerk nur dort möglich.

Geschenkideen zum Osterfest

Speziell für Ostern haben wir eine frühlingshafte Auswahl an Präsenten für Sie vorbereitet – entdecken Sie unseren Geschenkekatalog

Bratwürste zum Osterfest

• Schlesische Bratwurst: NUR Donnerstag bis Samstag (02. – 04.04.) erhältlich!
  Bitte beachten: Diese frischen Bratwürste sind NICHT für den Grill geeignet!
• Lange Kerls: erhältlich in der Osterwoche von Dienstag bis Samstag (ab 31.03.)

Für alle Produkte gilt: Nur solange der Vorrat reicht.